Menù settimanale di Aprile: senza carne

Questo è un menù senza carne pensato appositamente per i miei bambini che frequentano la scuola primaria. Il menù della scuola prevede la carne più volte a settimana e ogni tanto mi piace preparare un menù incentrato su verdure, pesce e legumi. Lo trovo anche un modo assaggiare sapori diversi, inserendo soprattutto prodotti di stagione. Ecco il menù da salvare sullo smartphone Salva o stampa il  Menù Settimanale di Aprile in versione pdf. Vuoi creare il…

"Menù settimanale di Aprile: senza carne"

APRILE: calendario frutta e verdura

Aprile, tempo di primavera! Questo mese le fragole fanno ritorno sulle nostre tavole, con le loro poche calorie, le proprietà antiossidanti e il loro essere versatili in cucina. Le migliori sono quelle biologiche e piccole, si lavano appena prima del consumo (mai in anticipo!) e come snack è preferibile gustarle in purezza, senza aggiungere zucchero. Meglio mangiarle mature al punto giusto ed evitare quelle acerbe perchè meno digeribili e meno ricche di nutrienti. Le fragole…

"APRILE: calendario frutta e verdura"

Menù settimanale di Marzo

Marzo è arrivato a portare in tavola i sapori della primavera e gli asparagi ci ricordano la fine dell’inverno e l’inizio della nuova stagione. In questa proposta di menù settimanale troverai 3 ricette dedicate agli asparagi per sfruttare nel pieno della loro stagione, le proprietà di questa verdura poco calorica, purificante e diuretica. Visto che siamo in tempo di Quaresima, ci sarà anche una ricetta adatta a tutta la famiglia, per preparare un secondo di…

"Menù settimanale di Marzo"

MARZO: calendario frutta e verdura

Marzo è arrivato e con lui cominciamo ad assaporare la primavera anche in cucina. Gli asparagi, verdi e delicati, si affacciano sulle nostre tavole regalandoci risotti, frittate e vellutate. Contengono poche calorie sono quindi adatti a chi segue una dieta dimagrante e possiedono particolari proprietà diuretiche. Per una spesa sana e di stagione è utile salvare lo schema sullo smartphone in modo da averlo sempre a portata di mano mentre acquistiamo frutta e verdura. Scarica…

"MARZO: calendario frutta e verdura"

Menù settimanale di Febbraio

Alcune idee con tante verdure colorate per questo mese appena arrivato. In questo menù sono inseriti principalmente prodotti di stagione che oltre a costare meno, apportano grandi benefici alla salute. A febbraio compaiono sulla tavola i cavoletti di Bruxelles: qui una ricetta sfiziosa per preparare in padella un rapido contorno di stagione. Scarica in versione Pdf il menù settimanale di Febbraio. Vuoi personalizzare e organizzare la pianificazione del menù settimanale della tua famiglia? Pianificare i…

"Menù settimanale di Febbraio"

FEBBRAIO: calendario frutta e verdura

Febbraio è arrivato ed è l’ultimo mese completamente invernale. Ricordiamoci che è anche il mese del carnevale, del martedì grasso e di San Valentino, quindi le occasioni per ritrovarsi a gustare piatti molto saporiti non mancano. La natura in questo ci aiuta, infatti i prodotti dell’orto che ci offre febbraio sono adatti a purificarci dalle tossine accumulate dal freddo, non a caso il nome febbraio deriva dal latino februare che significa purificare. Scarica qui in…

"FEBBRAIO: calendario frutta e verdura"

Menù settimanale di Gennaio – vegetariano

Questo primo planner di Gennaio è arrivato dopo l’Epifania ed è tutto vegetariano, pronto a sfruttare tutti i benefici delle verdure d’inverno e a depurarci dopo le abbuffate delle feste. Troverete anche i link con ricette selezionate da noi e contenute in questo menù. Scarica in formato PDF il tuo Menù settimanale di Gennaio 2018 RICETTE PER IL PRANZO: LUNEDI Pasta con zola e noci Qui la ricetta Fonte Foto: Giallozafferano.it MARTEDI Risotto porri e…

"Menù settimanale di Gennaio – vegetariano"

GENNAIO: calendario Frutta e Verdura

Siamo così abituati a trovare ogni tipo di frutta e verdura in tutti i periodi dell’anno che a volte non siamo più sicuri di quali siano realmente i prodotti di stagione. Gennaio ci offre prodotti colorati e saporiti, adatti anche a purificarci dopo le abbuffate delle festività. Tutti i prodotti di questa stagione pienamente invernale, si prestano a ricette veloci, semplici ed economiche. Gennaio è ricco di agrumi e possiamo sfruttare in pieno i loro…

"GENNAIO: calendario Frutta e Verdura"

Menù settimanale di Dicembre

Ma…davvero si può seguire un meal planner a dicembre ? Fra il ponte dell’Immacolata, le cene con parenti, amici e ‘sgarri’ vari, questo post nasce un pò in ritardo e con tanta indecisione se farne davvero uno. Allora ho semplificato i pensieri e raccolto in una menù settimanale tutto ciò che vorrei mangiare in questo mese, nei giorni in cui non è festa. Viste le molte variabili di dicembre (feste natalizie scolastiche ed extrascolastiche) è…

"Menù settimanale di Dicembre"

DICEMBRE: calendario frutta e verdura

Dicembre, mese dell’inverno, del tepore di casa e di ricette fatte per scaldarsi. Il freddo ormai è arrivato, i giorni di festa si avvicinano, cosa portiamo in tavola? Piatti caldi, gustosi, sfiziosi e soprattutto dolci in previsione del Natale! Consigliatissime le vellutate e le minestre, ma anche marmellate fatte in casa, magari da spalmare su una fetta di pandoro. La frutta e la verdura di stagione è sempre da preferire, in quanto ci regala vitamine…

"DICEMBRE: calendario frutta e verdura"