Novembre: menù settimanale

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Novembre è già arrivato portando con sé verdura saporita e adatta a calde zuppe, ma anche a primi piatti sfiziosi e rapidi da preparare.

Preferire prodotti di stagione, vuol dire anche più gusto e più salute:  le verdure contengono una quantità maggiore di nutrienti e principi attivi e apportano la giusta quantità di calorie, in relazione al periodo dell’anno.

Per prenderci il meglio di questo novembre, il menù comprende prevalentemente verdura di stagione: in fondo troverai anche la nostra selezione di tutte le ricette e il Pdf da compilare per organizzare i pasti della tua famiglia!

Ecco il ➡ Menù di novembre da salvare sullo smartphone 😉

Qui puoi salvare o stampare il ➡ Menù settimanale di novembre in versione Pdf.

Clicca sulla portata per leggere la ricetta 😉

Lunedi
Pasta radicchio e speck (anche in versione Bimby!!)
Cipolline grigliate
Torta salata broccoli e ricotta
Martedì
Pasta e ceci alla romana
Radicchio al forno
Scaloppine ai funghi
Insalata di spinaci freschi
Mercoledì
Spaghetti alla puttanesca
Insalata di cavolfiori alleolive
Zuppa di grano saraceno e lenticchie rosse
Bietola gratinata
Giovedì
Pasta al sugo di moscardini
Tortino cavolo cappuccio e patate
Venerdì
Gnocchi al taleggio
Zucca al forno gratinata
Frittata con porri e prosciutto
Sabato
Polenta al gorgonzola
Cavolo cappuccio in umido alla siciliana
Rana pescatrice al limone con carciofi
Domenica
Risotto ai pioppini
Arrosto al rosmarino con patate
Zuppa di verdure autunnali
Cavolfiori al parmigiano

Vuoi creare il menù settimanale per organizzare e pianificare i pasti della tua famiglia ?

Scarica QUI il pdf da compilare e personalizzare!

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16 thoughts on “Novembre: menù settimanale

  1. mio marito ci ha provato mille volte a farmi fare un calendario del menù. fallimento totale. bastava un impegno o due per far sfumare tutto.. nel mio caso. però posso riprovarci… dall’ultima volta è passato più di un annetto!

  2. Programmare il menu settimanale quando si lavora e si hanno dei bambini è l’unico modo per sopravvivere. Lo faccio spesso, così riesco a pianificare anche la spesa e non correre sempre al super, magari all’ultimo minuto, comprando [ahimè] anche delle schifezze. Questo menu è semplicemente eccezionale, e sfruttare le verdure di stagione è il modo migliore per mangiare sano.

  3. Grazie, avere qualche imbeccata sul menù della settimana è sempre utile! Noi adoriamo i prodotti autunnali e soprattutto i funghi, ma cerchiamo di non abusarne… se no il fegato chi lo semte! Scaricheremo il tuo pdf!

  4. Cavolo, che bella questa cosa. Mai fatto un calendario dei menu, ma questo è preziosissimo, me lo stampo e inizio a sperimentare qualche ricetta! sei una grande 🙂

  5. Sono assolutamente per il consumo di prodotti di stagione e adoro l’autunno perché è una stagione generosissima di frutti che amo. Mi piace molto il tuo menù settimanale, credo che prenderò abbondantemente spunto. Grazie!

  6. Salverò le tue idee per copiarle in tutta questa settimana, amo tutti i piatti che hai citato e non vedo l’ora di mettermi a lavoro in cucina

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