Settembre: menù settimanale

Shares

Settembre ci porta a ritrovare l’equilibrio nelle abitudini, quelle vecchie che si fondono con quelle nuove, a volte partendo proprio dalla tavola.

Anche questo menù è stato pensato per sfruttare al meglio le verdure di stagione che come sappiamo oltre a costare meno, sono più salutari.
In fondo alla pagina troverete, per facilitarvi nella preparazione, le ricette delle portate principali, selezionate e testate da noi.

Una considerazione per chi come me ha figli nella fascia dagli 8 ai 2 anni.
Non sottovalutiamo i bambini.
Attraverso la nostra costanza, caparbietà e fantasia (ma anche una buona dose di fortuna), sapranno stupirci.
Con i miei ho trovato la chiave vincente per fargli assaggiare molte cose che prima erano un “no” secco ancora prima di chiedere.
Alla domanda ”nella tua vita vuoi annoiarti mangiando sempre le stesse cose, oppure vuoi scoprire nuovi sapori?”, non so cosa quale meccanismo si inneschi in loro: sarà per innata curiosità, sarà per sfida verso se stessi o per voglia di nuove conquiste.
In questi giorni, questa domanda li ha portati a mangiare: la cipolla di Tropea, il cetriolo, il gelato al fico (di stagione anche quello!), le melanzane ripiene, il porro e per il momento mi sento abbastanza appagata.
La cosa più strepitosa è che si sono resi conto (da soli!) che alcuni sapori che a priori non avevano mai voluto assaggiare prima, in fondo non sono così malvagi. Anzi, sono proprio buoni!

➡ Ecco il menù da salvare sullo smartphone 😉

Qui puoi salvare o stampare il ➡menù settimanale di settembre in versione pdf.

Clicca sul link per la ricetta 😉

Lunedì
Risotto zucca e speck
https://www.cookaround.com/ricetta/risotto-zucca-e-speck.html
Zuppa di lenticchie
https://ricette.giallozafferano.it/Zuppa-di-lenticchie.html
Martedì
Pennette salmone e Philadelphia
https://blog.cookaround.com/unamammainpadella/pennette-salmone-e-philadelphia/
Polpette ricotta e spinaci
https://ricette.giallozafferano.it/Polpette-di-spinaci-e-ricotta.html
Mercoledì
Frittata di porri (al forno)
https://cucina.fidelityhouse.eu/secondi-piatti/frittata-di-porri-197438.html
Purè di carote
https://www.ricettedalmondo.it/pure-di-carote.html
Giovedì
Orecchiette salsiccia e broccoli
https://ricette.giallozafferano.it/Orecchiette-broccoli-e-salsiccia.html
Venerdì
Pasta fagioli e cozze
https://www.misya.info/ricetta/pasta-e-fagioli-con-le-cozze.htm
Involtini di melanzane e formaggio
https://ricette.giallozafferano.it/Involtini-di-melanzane-alla-mediterranea.html
Sabato
Pasta zucchine e gamberetti
https://www.salepepe.it/ricette/primi/pasta-secca/penne-o-pennette/pasta-zucchine-gamberetti/
Domenica
Se vuoi fare il dado vegetale fatto in casa, questa è la nostra ricetta collaudata da 8 anni https://vitainfamiglia.it/dado-vegetale-fatto-in-casa/

 

Vuoi creare il menù settimanale per organizzare e pianificare i pasti della tua famiglia ? Scarica QUI il pdf da compilare e personalizzare!

Se questo articolo ti è piaciuto, condividilo con i tuoi amici: il tuo parere porta valore a questo sito 🙂
Per rimanere sempre aggiornato seguici anche sulla nostra pagina Facebook e Instagram  😉

 

Shares

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

* Questa casella GDPR è richiesta

*

Accetto

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.