Febbraio: il menù settimanale

Anche se a Febbraio fa ancora freddo, la creatività in cucina non va in letargo. Avete presente quel profumo di bruciacchiato e quel rumore del grasso che sfrigola? Polenta taragna e salsiccia alla piastra, inverno non ti temo. Febbraio è l’ultimo mese in cui possiamo immergerci pienamente nei sapori invernali, prima di dare il benvenuto alla non lontanissima primavera. Seguire la stagionalità dei prodotti significa non solo optare per un miglior rapporto qualità prezzo, ma…

"Febbraio: il menù settimanale"

Novembre: menù settimanale

Novembre è già arrivato portando con sé verdura saporita e adatta a calde zuppe, ma anche a primi piatti sfiziosi e rapidi da preparare. Preferire prodotti di stagione, vuol dire anche più gusto e più salute:  le verdure contengono una quantità maggiore di nutrienti e principi attivi e apportano la giusta quantità di calorie, in relazione al periodo dell’anno. Per prenderci il meglio di questo novembre, il menù comprende prevalentemente verdura di stagione: in fondo…

"Novembre: menù settimanale"

Ottobre: menù settimanale

Ad ottobre riscopriamo il piacere di ritemprarci dalle fresche temperature, tipiche di questa stagione. Quindi zuppe e vellutate dominano le nostre tavole, alternandosi a piatti sostanziosi come i pizzoccheri della Valtellina, inserito qui come piatto della domenica. L’autunno è una stagione ricca di gastronomia ad altissimo livello, fra i colori delle verdure e nobili sapori. Per prenderci il meglio di questo ottobre, il menù comprende prevalentemente verdura di stagione: in fondo troverai anche la nostra…

"Ottobre: menù settimanale"

Menù settimanale autunnale

L’autunno è arrivato aprendo le porte alla sua saporita e coloratissima verdura. Sulla nostra tavola tornano anche zuppe e vellutate, pratiche da preparare soprattutto di sera quando si ha meno tempo da passare ai fornelli. La regina dell’autunno è sicuramente la zucca: versatile e sfiziosa da preparare nelle sue tante ricette dolci o salate. Ritroviamo i funghi con le loro specialità tipiche di questa stagione. Da adesso inseriremo nel carrello anche cavoli e broccoli con…

"Menù settimanale autunnale"

Menù settimanale di Maggio

Questo è un menù un pò variegato da cui poter prender spunto: include pasta, riso, pesce, carne, uova, legumi e verdura di stagione. Ecco il menù da salvare sullo smartphone: Qui puoi salavere o stampare il ➡  Menù settimanale di Maggio in versione pdf. Vuoi creare il menù settimanale per organizzare e pianificare i pasti della tua famiglia?  Scarica ➡  QUI il pdf da compilare e personalizzare! Potrai stamparlo, compilarlo e attaccarlo in cucina o…

"Menù settimanale di Maggio"

Menù settimanale di Marzo

Marzo è arrivato a portare in tavola i sapori della primavera e gli asparagi ci ricordano la fine dell’inverno e l’inizio della nuova stagione. In questa proposta di menù settimanale troverai 3 ricette dedicate agli asparagi per sfruttare nel pieno della loro stagione, le proprietà di questa verdura poco calorica, purificante e diuretica. Visto che siamo in tempo di Quaresima, ci sarà anche una ricetta adatta a tutta la famiglia, per preparare un secondo di…

"Menù settimanale di Marzo"

Menù settimanale di Febbraio

Alcune idee con tante verdure colorate per questo mese appena arrivato. In questo menù sono inseriti principalmente prodotti di stagione che oltre a costare meno, apportano grandi benefici alla salute. A febbraio compaiono sulla tavola i cavoletti di Bruxelles: qui una ricetta sfiziosa per preparare in padella un rapido contorno di stagione. Scarica in versione Pdf il menù settimanale di Febbraio. Vuoi personalizzare e organizzare la pianificazione del menù settimanale della tua famiglia? Pianificare i…

"Menù settimanale di Febbraio"

Menù settimanale di Novembre

Questo menù l’ho creato seguendo principalmente il calendario di frutta e verdura del mese di Novembre e cogliendo le esigenze pratiche quotidiane di molte mamme. Organizzare in anticipo cosa si preparerà per pranzo o cena è un grande risparmio di tempo e di soldi (si eviterà di comprare prodotti inutili) e ci permette di bilanciare meglio ciò che mangiamo durante la settimana, rendendoci conto di quanta carne, pesce, frutta e verdura consumiamo. Il menù settimanale…

"Menù settimanale di Novembre"