Menù settimanale di Luglio

Nel tempo libero dell’estate,  si ha voglia di sole, mare, montagna, esperienze all’aria aperta e si dedica poco tempo alla cucina. Ma arriva il momento del pranzo o della cena e della costante domanda “cosa preparo adesso?”. Ecco una proposta di menù settimanale da cui prendere spunto: contiene verdura di stagione, portate di carne, pesce, formaggio e legumi, sperando di soddisfare tutti i palati. Ho inserito anche la lista della spesa e le ricette delle…

"Menù settimanale di Luglio"

Menù settimanale di Aprile: senza carne

Questo è un menù senza carne pensato appositamente per i miei bambini che frequentano la scuola primaria. Il menù della scuola prevede la carne più volte a settimana e ogni tanto mi piace preparare un menù incentrato su verdure, pesce e legumi. Lo trovo anche un modo assaggiare sapori diversi, inserendo soprattutto prodotti di stagione. Ecco il menù da salvare sullo smartphone Salva o stampa il  Menù Settimanale di Aprile in versione pdf. Vuoi creare il…

"Menù settimanale di Aprile: senza carne"

NOVEMBRE: Calendario Frutta e Verdura

Portare in tavola frutta e verdura di stagione è sinonimo di risparmio, di mangiare vario e sano. A Novembre con l’arrivo della stagione fresca, stare ai fornelli diventa più piacevole e diventa un’occasione in più per invitare parenti e amici per una merenda rustica o una cena casalinga. Così zuppe, vellutate, risotti, dolci fatti in casa o marmellate con i prodotti di stagione hanno un sapore più deciso e aromatico. Per conoscere i prodotti di…

"NOVEMBRE: Calendario Frutta e Verdura"

OTTOBRE: calendario Frutta&Verdura

Ottobre è un mese pienamente autunnale, la natura si colora di giallo, arancione, rosso e marrone regalandoci frutta e verdura saporita e profumata. Mangiare di stagione è: Sano. I prodotti sono più gustosi, saporiti e profumati. Fra un grappolo d’uva di ottobre maturato naturalmente e uno cresciuto in aprile sotto le serre c’è un abisso. Le piante seguono il loro normale ciclo di vita e ci assicurano una dieta più ricca di vitamine e sali minerali,…

"OTTOBRE: calendario Frutta&Verdura"

Menù settimanale di Settembre

Questi giorni di settembre richiedono più organizzazione del solito. Nuovi ritmi, nuovi equilibri, il rientro a scuola e l’avvicinarsi dell’autunno. Mi piace molto preparare i planner alimentari per la mia famiglia, di solito li scrivo prima di fare la lista della spesa e spesso mi aiutano anche i bambini con le loro preferenze. Li stampo e li attacco al frigorifero per avere una visione d’insieme della settimana. Succederà anche di non riuscire a seguire il…

"Menù settimanale di Settembre"